Billigaste ugnsrengöringen bäst – och luktar minst

Laboratorietest

En skinande ren ugn är det bästa sättet att städa ut julen. Men vilket medel är bäst? Och kan vanlig såpa göra jobbet lika bra som starka specialmedel? Testfakta har testat. 

Laboratorietest
Ola Jacobsen, Johanna Berger Published: 13 jan, 2020
Ta bort

Det tyska laboratoriet PZT har på uppdrag av Testfakta testat fem olika ugnsrengöringsmedel. De har också testat att göra rent ugnen med såpa, som ett alternativ till de starkare och dyrare medlen för ugnsrengöring.

Laboratoriet testade rengöringsmedel genom att bränna in en fet och proteinrik sås och en sockrig kaksmet i ugnens sidor och på plåtar för att sedan försöka ta bort det med hjälp av de sex produkterna. 

– Inbränningen motsvarar ungefär en ugn som har använts många gånger utan att rengöras alls, säger Thorsten Kutzner, testledare på PZT. 

[PDF]

Först försökte laboratoriepersonalen torka rent med hjälp av den mjuka och sedan med den hårda sidan av en tvättsvamp. Innan svamparna började användas fick varje ugnsrengöringsmedel verka på plåtarna enligt respektive produkts instruktion. 

När det gäller att ta bort den feta och proteinrika såsen var SC Johnsons Mr Muscle Ugn, Bistro:s Ugns- och grillrengöring och Electrolux Oven Care bäst. Bakresterna var Mr Muscle och HG allra bäst på att ta bort. 

I en ugn återfinns den inbrända smutsen inte bara på plåtar och golv, utan också ofta på luckans insida och ugnens väggar. 

– Därför är det avgörande att medlet fäster på vertikala ytor, så att det får tid att arbeta, säger Thorsten Kutzner, testledare på PZT. 

Bäst häftningsförmåga på vertikala ytor hade Mr Muscle, Bistro och Grummes gula såpa. Sämst var Ajax och HG, där vätskan rann ner på bottenplåten.

Laboratoriet testade också att låta alla medel verka i 16 timmar. Då visade sig att alla testade medel vara effektiva mot den inbrända maten. Alla utom Ajax klarade att få plåten ren med den mjuka sidan av svampen utan att lämna några rester. Här finns alltså både pengar, kemikalier och idogt gnidande att spara för den som har tid att planera sin ugnsrengöring. 

– På de flesta paket står att man ska upprepa behandlingen enligt instruktionen om man inte får det rent. Men det stämmer inte alls med vad vi såg. Det bästa sättet att få rent om man inte lyckas på första försöket är tvärt om att lägga på medlet en gång till och sedan bara vänta, så går smutsen lätt att torka bort, säger Thorsten Kutzner, testledare på PZT. 

I totalbetyget vägdes också användarvänlighet in. Laboratoriet kontrollerade att ugnsrengöringsmedlen kunde appliceras jämnt på en horisontell yta. Eventuella lukter och utsöndringar från produkterna som man utsätts för under användningen bedömdes. Här sticker det potenta ugnsrengöringsmedlet från Mr Muscle ut rejält. 

Medlet luktade så starkt och gav upphov till sådan hosta att testingenjören valde att sätta på sig en andningsmask när han testade Mr Muscle-produkten.

Ugnsrengöringsmedlet från Mr Muscle är också det enda i testet som innehåller det starkt frätande, men tillåtna, ämnet natriumhydroxid. 

Mr Muscle Ugn från SC Johnson följer alltså alla regler, men varför väljer ni att använda ett kraftigt frätande medel i en produkt som vanliga människor ska använda i sitt eget kök, när det går att nå ett liknande resultat utan farliga ämnen? 

– Den här produkten är säker och mycket effektiv för konsumenter och miljön, när den används enligt instruktion. Den uppfyller alla säkerhetskrav som ställs inom EU, säger moderbolagets SC Johnson:s talesperson i ett skriftligt uttalande till Testfakta. 

Bäst i test är Bistro Ugns- och grillrengöring. Medlet är bäst eller riktigt bra på att ta bort fett- och proteinsås, på att fästa på vertikala ytor och när det gäller användbarhet. Medlet luktar dessutom minst av alla testade rengöringsmedel. 

Natriumhydroix tillåtet – men inte rekommenderat

Under Testfaktas laboratorietest valde testingenjören att använda andningsmask efter att de börjat hosta under testet av ett av ugnsrengöringsmedlen, Mr Muscle Ugn från SC Johnson. Produkten är den enda som innehåller natriumhydroxid.

– Natriumhydroxid är starkt frätande och det förvånar mig inte att det i form av spraydimma kan reta andningsvägarna, även i lägre koncentrationer, säger Susanna Norrthon Risberg, rådgivare på Kemikalieinspektionen. 

Varför får det här säljas när det finns produkter som ger liknande effekt utan det farliga ämnet? 

– Produkter med natriumhydroxid får säljas till konsumenter, även i högre koncentrationer än vad vi har här, så länge förpackningen är försedd med en barnskyddande förslutning och märkt på rätt sätt med varningstext, symboler och skydds- och hanteringsanvisningar. Så länge det finns en efterfrågan så kommer den att säljas, trots att det finns mildare alternativ. Men Kemikalieinspektionens allmänna råd är att alltid titta på märkningen och välja det minst farliga alternativet för människa och miljö, säger Susanna Norrthon Risberg.

SÅ GICK TESTET TILL

Det tyska testlaboratoriet PZT har på uppdrag av Testfakta testat ugnsrengöring.

Följande produkter ingick i urvalet: 

  • Mr Muscle Ugn
  • Electrolux Oven Care
  • AJAX Oven & Microwave
  • HG (inköpt på Clas Ohlson)
  • Bistro (inköpt på ÖoB)
  • Grummes gula såpa

Rengöring av inbränt sås och kaksmet

Två olika livsmedel, en fet och proteinrik sås och en sockrig kaksmet, fördelades jämt över olika bakplåtar och brändes in i ugn i 45 minuter vid 200°. 

Plåtarna behandlades enligt instruktionerna på förpackningarna. 

Plåtarna behandlades både med den mjuka och hårda sidan av en kökssvamp. Först med cirka 1 kg, sen 2 kg och sen 4 kg tryck, under 30 sekunder var. 

Rengöringsförmågan testades även efter en verkanstid på 16 timmar. Det skedde utan uppvärmning för alla medel. 

Rengöringsförmågan med mjuk sida viktades med 20 %, med hård sida av kökssvampen med 50 % och efter långtidsverkan med 30 %.

Rengöring av ugnens lucka och väggar

Ugnsrengöringsmedlen applicerades på en vertikal yta, och observerades under 120 minuter. Testet visar hur bra medlen kan verka mot sås som bränt fast på ugnens lucka och väggar.

Användarvänlighet

Viktning i totalbetyget 20 %, men delbetygets sammansättning är

Obehag vid applicering, 70 %

Applicering och fördelning på horisontell yta, 20 %

Enkel rengöringsprocess, 10 % 

Laboratoriet kontrollerade att ugnsrengöringsmedlen kan appliceras jämnt på horisontell yta. Här bedömdes också lukt/utsöndringar av produkterna som man utsätts för under användningen.

Betygsättning och viktning

Borttagningsförmåga sås 40 %

Borttagningsförmåga bakrester 20 %

Häftförmåga vertikala ytor 20 %

Användarvänlighet 20 %

TABELL MED RESULTAT FRÅN TESTET