Le protocole de test est basé sur les recommandations et directives de l'organisme industriel IKW ainsi que sur les méthodes internes de SGS Fresenius, bien établies dans l'industrie.
Le test de laboratoire comprend cinq parties :
- Efficacité de nettoyage
- Brillance partie 1 : Efficacité du rinçage
- Shine partie 2 : Contrer le tournage (revêtement gris)
- La capacité d'éliminer les résidus à base de graisse
- Décoloration de l'acier inoxydable
Les tests sont effectués dans la dureté de l'eau pertinente pour le marché spécifique.
Efficacité de nettoyage
L'efficacité du nettoyage est testée sur huit types différents de résidus alimentaires et de taches qui, en fonction de leur composition, peuvent être divisés en quatre catégories : blanchissables, à base de protéines, à base d'amidon et à base de graisse. Les résidus alimentaires et les taches sont appliqués sur différents types de supports : assiettes, tasses et bols en porcelaine, assiettes en acier inoxydable et assiettes en verre.
L'efficacité du nettoyage est testée sur les résidus alimentaires séchés et les taches suivants :
- Pommes de terre, maïs, riz et blé
- Pâtes cuites mélangées à de l'eau
- Viande hachée aux oeufs
- Lait (peau de lait)
- Jaune d'œuf
- Crème brûlée
- Taches de thé
- Résidus et taches à base de graisse
L'efficacité du nettoyage est testée cinq fois par type de résidu/tache et de détergent. La pureté est appréciée visuellement ou gravimétriquement (par pesée).
Brillance partie 1 : Efficacité du rinçage
Le programme de nettoyage est suivi d'un rinçage et d'un séchage. Lorsque la vaisselle est prête, elle ne doit pas porter de traces de résidus alimentaires ou de résidus de détergent. Lors du test, le lave-vaisselle est chargé de cinq supports différents (voir ci-dessous) qui ont été souillés d'amidon, de blancs d'œufs et de graisses végétales et animales. Après la fin du programme de lavage, la vaisselle peut reposer pendant 10 minutes avec la porte ouverte pour refroidir. L'efficacité du rinçage est ensuite évaluée dans une "boîte noire" (boîte noire avec des conditions de lumière définies) pour pouvoir voir plus clairement les taches de gouttes ou de rayures séchées. L'évaluation est faite à la fois visuellement et à l'aide d'un instrument d'analyse d'images numériques.
Transporteurs :
- Assiettes bleues en mélamine
- Plaques de verre noir
- Assiettes en porcelaine noire
- Verres hauts
- Couverts en acier inoxydable
Shine partie 2 : Contrer le tournage (revêtement gris)
La capacité du détergent à contrecarrer la formation de film (revêtement gris) est testée sur un total de 30 cycles par produit. Lors du test, la machine est chargée de trois supports différents (voir ci-dessous) souillés de ketchup, de moutarde, de sauce, de fécule de pomme de terre, d'acide benzoïque, de jaune d'œuf, de margarine et de lait. Une fois le programme de lavage terminé, la vaisselle peut reposer pendant 30 minutes avec la porte ouverte pour refroidir. La présence de pellicules (revêtement gris) est évaluée visuellement après 30 répétitions.
Transporteurs
- Verre en crystal
- Porcelaine
- Couverts en acier inoxydable
La capacité d'éliminer les résidus à base de graisse
La capacité du détergent à éliminer les résidus à base de graisse est testée dans un total de 30 répétitions par détergent. Lors du test, le lave-vaisselle est rempli de verres, de couteaux et de vaisselle propres. 50 grammes d'une pâte crémeuse standardisée contenant des ingrédients huileux sont ajoutés dans le panier supérieur du lave-vaisselle. Après 30 répétitions, la propreté de la vaisselle et les résidus dans le tamis inférieur du lave-vaisselle sont évalués. L'évaluation se fait visuellement.
Décoloration de l'acier inoxydable
L'effet du détergent sur la teinte de l'inox (si la surface devient plus foncée) est évalué après un total de 30 cycles. L'évaluation se fait sur des couverts en acier inoxydable et à l'intérieur du lave-vaisselle.
Interprétation et notation des résultats des tests
Les résultats de mesure du test sont interprétés et notés en consultation avec le laboratoire. La notation utilise une échelle de 10 points, où 10 est le meilleur. Une note inférieure à 6 n'est attribuée que si les performances sont médiocres ou pires que ce à quoi on pourrait raisonnablement s'attendre pour ce type de produit. Les notes des différents éléments du test sont combinées pour donner une note globale, en utilisant la pondération suivante :
Efficacité de nettoyage 60%
Pommes de terre, maïs, riz et blé 10%
Pâtes cuites mélangées à de l'eau 10%
Viande hachée aux oeufs 10%
Lait (peau de lait) 10%
Jaune d'oeuf 10%
Crème brûlée 10%
Taches de thé 20%
Résidus et taches à base de graisse 20%
Brillance partie 1 : Efficacité de rinçage 8%
Seuls les résultats pour les taches sur les verres hauts et les couverts en acier inoxydable sont pondérés dans le résultat (50 % chacun).
Shine part 2 : Counteract filming (revêtement gris) 17%
Seuls les résultats pour le verre cristal et les couverts en inox sont pondérés dans le résultat (50% chacun).
La capacité d'éliminer les résidus à base de graisse 10%
La capacité du détergent à dissoudre et à nettoyer les résidus à base de graisse sur la vaisselle et dans le tamis inférieur de la machine. Le poids le plus élevé est placé sur le tamis inférieur avec 40 %. Les verres, les plastiques et les couverts en acier inoxydable sont pondérés à 20 % chacun.
Décoloration de l'acier inoxydable 5 %
La décoloration de l'intérieur de la machine et des couverts est pondérée à 50 % chacun.
Critères pour les mentions de qualité Testfakta
Meilleur à l'essai
Lors d'un test de référence visant à désigner un produit gagnant, "Best in test", une sélection représentative de produits comparables est testée pour un marché spécifique. Le produit qui obtient les meilleures performances globales (note globale la plus élevée) est couronné vainqueur.
Verified Quality & Performance
Dans un test de vérification, un produit spécifique est testé indépendamment ou en comparaison avec quelques produits de référence sélectionnés. L'évaluation et la notation suivent les mêmes directives que pour un test de référence. Les critères de qualification pour Testfakta Verified Quality & Performance sont une note globale d'au moins 8,0 (+/- 2,5%) et aucune sous-note (1-5 ci-dessus) inférieure à 6,0 (+/- 2,5%).