Testprotokollet är baserat på branschorganet IKW:s rekommendationer och riktlinjer samt SGS Fresenius in-house metoder, som är väletablerade i branschen.
Laboratorietestet består av fem delar:
- Rengöringseffektivitet
- Glans del 1: Sköljeffektivitet
- Shine del 2: Motverka filmning (grå beläggning)
- Förmågan att eliminera fettbaserade rester
- Rostfritt stål missfärgning
Testerna utförs i relevant vattenhårdhet för den specifika marknaden.
Rengöringseffektivitet
Rengöringseffektiviteten testas på åtta olika typer av matrester och fläckar som utifrån sin sammansättning kan delas in i fyra kategorier: blekbar, proteinbaserad, stärkelsebaserad och fettbaserad. Matrester och fläckar appliceras på olika typer av bärare: tallrikar, koppar och skålar i porslin, tallrikar i rostfritt stål och tallrikar i glas.
Rengöringseffektiviteten testas på följande intorkade matrester och fläckar:
- Rester från potatis, majs, ris och vete
- Rester från kokt pasta blandat med vatten
- Rester från köttfärs med ägg
- Rester från mjölk (mjölkskinn)
- Äggula
- Rester från crème brûlée
- Tefläckar
- Fettbaserade rester och fläckar
Rengöringseffektiviteten testas fem gånger per typ av rester/fläckar och rengöringsmedel. Renhet bedöms visuellt eller gravimetriskt (genom vägning).
Glans del 1: Sköljeffektivitet
Rengöringsprogrammet följs av sköljning och torkning. När disken är klar ska den inte ha spår av matrester eller diskmedelsrester. I testet är diskmaskinen laddad med fem olika bärare (se nedan) som har smutsat ner med stärkelse, äggvita samt vegetabiliskt och animaliskt fett. Efter avslutat diskprogram får disken vila i 10 minuter med luckan öppen för att svalna. Sköljeffektiviteten utvärderas sedan i en "svart låda" (svart låda med definierade ljusförhållanden) för att tydligare kunna se fläckar från torkade droppar eller ränder. Bedömningen görs både visuellt och med hjälp av ett digitalt bildanalysinstrument.
Transportörer:
- Blå tallrikar i melamin
- Svarta glasplattor
- Svarta porslinstallrikar
- Höga dricksglas
- Bestick i rostfritt stål
Shine del 2: Motverka filmning (grå beläggning)
Tvättmedlets förmåga att motverka uppbyggnad av filmning (grå beläggning) testas i total 30 cykler per produkt. I testet är maskinen laddad med tre olika bärare (se nedan) smutsade med tomatketchup, senap, sås, potatisstärkelse, bensoesyra, äggula, margarin och mjölk. Efter avslutat diskprogram får disken vila i 30 minuter med luckan öppen för att svalna. Närvaron av filmning (grå beläggning) utvärderas visuellt efter 30 repetitioner.
Bärare
- Kristallglas
- Porslin
- Bestick i rostfritt stål
Förmågan att eliminera fettbaserade rester
Diskmedlets förmåga att eliminera fettbaserade rester testas i totalt 30 repetitioner per tvättmedel. I testet är diskmaskinen laddad med rena glas, knivar och porslin. 50 gram av en standardiserad krämig pasta som innehåller oljiga ingredienser läggs till den övre korgen i diskmaskinen. Efter 30 repetitioner bedöms diskens renhet och rester i diskmaskinens bottensil. Bedömningen görs visuellt.
Rostfritt stål missfärgning
Effekten av tvättmedlet på nyansen av rostfritt stål (om ytan blir mörkare) utvärderas efter totalt 30 cykler. Utvärderingen görs på rostfria bestick och på insidan av diskmaskinen.
Tolkning och betygsättning av provresultat
Mätresultaten från provet tolkas och betygsätts i samråd med laboratoriet. Betyget använder en 10-gradig skala, där 10 är bäst. Betyget lägre än 6 ges endast om prestandan är dålig eller sämre än vad man rimligen kan förvänta sig för denna typ av produkt. Betygen från provets olika moment kombineras för att ge ett helhetsbetyg, med hjälp av följande viktning:
Rengöringseffektivitet 60 %
Potatis, majs, ris och vete 10%
Kokt pasta blandat med vatten 10%
Köttfärs med ägg 10%
Mjölk (mjölkskinn) 10%
Äggula 10%
Rester från crème brûlée 10%
Tefläckar 20%
Fettbaserade rester och fläckar 20%
Glans del 1: Sköljeffektivitet 8 %
Endast resultaten för fläckar på höga dricksglas och bestick av rostfritt stål viktas i resultatet (50 % vardera).
Glans del 2: Motverka filmning (grå beläggning) 17%
Endast resultaten för kristallglas och bestick i rostfritt stål viktas i resultatet (50 % vardera).
Förmågan att eliminera fettbaserade rester 10%
Diskmedlets förmåga att lösa upp och rengöra fettbaserade rester på disken och i maskinens bottensil. Den högsta vikten läggs på bottensilen med 40%. Glas, plast och bestick i rostfritt stål väger 20 % vardera.
Rostfritt stål missfärgning 5%
Missfärgning av maskininredning och bestick vägs med 50 % vardera.
Kriterier för Testfakta kvalitetsmärkningar
Bäst i test
I ett benchmarktest med syfte att utse en testvinnande produkt, ”Bäst i test”, testas ett representativt urval av jämförbara produkter för en specifik marknad. Den produkt som överlag presterar bäst (högsta totalbetyget) koras till vinnare.
Verifierad kvalitet och prestanda
I ett verifieringstest, en specifik produkt testas oberoende eller i jämförelse med några utvalda referensprodukter. Utvärdering och betyg följer samma riktlinjer som för ett benchmarktest. Kriterierna för att kvalificera sig för Testfakta Verified Quality & Performance är ett övergripande betyg på minst 8,0 (+/- 2,5 %) och inget underbetyg (1-5 ovan) under 6,0 (+/- 2,5 %).