L'analisi del laboratorio comprende i seguenti parametri principali:
- Contenuto energetico
- Composizione degli acidi grassi
- Carboidrati
- Minerali
- Vitamine
- Pesticidi
Contenuto energetico
Il contenuto energetico totale del mangime e la distribuzione tra grassi, proteine e carboidrati. È importante che il mangime mantenga un livello energetico elevato e che la distribuzione tra le varie fonti energetiche sia giusta per il cane.
Composizione degli acidi grassi
Il grasso ha diverse funzioni importanti. Oltre ad essere un’efficiente fonte di energia, il grasso è importante per la pelle e il pelo, ma anche per lo sviluppo del cervello. Il grasso è costituito da diversi tipi di acidi grassi, alcuni dei quali sono più importanti di altri per la salute del cane. Alcuni acidi grassi devono essere forniti attraverso il mangime e sono quindi definiti essenziali. Oltre al contenuto totale di grassi, viene analizzata la composizione in acidi grassi del mangime.
Carboidrati
I carboidrati sono una fonte di energia meno importante per il cane. La funzione dei carboidrati è soprattutto quella di formare lo zucchero nel sangue, cosa che l'animale può produrre anche a partire dai grassi del mangime. I carboidrati sono costituiti da zucchero, amido e fibre alimentari. Una percentuale eccessiva di carboidrati, e soprattutto di fibre alimentari, può causare diarrea e avere un impatto sull'assorbimento dei nutrienti da parte dell'animale.
Minerali
Minerali come calcio, fosforo, selenio, sodio e iodio svolgono diverse funzioni importanti nel mangime. Promuovono tra l'altro la costruzione della struttura ossea e la formazione della pelle e del pelo.
Calcio: importante soprattutto per la costruzione e il mantenimento di ossa e denti, ma anche i muscoli e i nervi hanno bisogno di calcio. Il calcio influenza anche il modo in cui il cane può assimilare altri minerali e vitamine, dove un apporto troppo elevato di calcio può avere un impatto negativo sull'assorbimento.
Fosforo: funziona insieme al calcio ed è un minerale importante per la costruzione dei muscoli e per l'attivazione di alcune vitamine. È importante che il mangime contenga la giusta quantità sia di calcio che di fosforo, ma anche che l'equilibrio tra questi due minerali sia corretto. È un prerequisito per una crescita armoniosa e il buon funzionamento degli organi. Troppo fosforo o un rapporto distorto tra calcio e fosforo possono, ad esempio, portare all’osteoporosi.
Selenio: è un minerale e un antiossidante. Il selenio protegge, tra le altre cose, le cellule del corpo e, insieme alla vitamina E, svolge un'importante funzione nel sistema immunitario e riduce il rischio di cancro.
Vitamine
Proprio come i minerali, le vitamine svolgono diverse funzioni importanti nel mangime. Oltre ad agire come antiossidanti, favoriscono tra l’altro il metabolismo e la formazione di importanti acidi grassi.
Vitamina A: è una vitamina liposolubile che, tra le altre cose, è importante per il sistema immunitario, la vista, l'udito, la pelle e il pelo.
Vitamina D: è una vitamina liposolubile il cui compito principale è garantire l'assorbimento di calcio e fosforo da parte dell'organismo. In altre parole, la vitamina D è importante per le ossa, i denti, i muscoli e i nervi dell'animale.
Pesticidi e metalli pesanti
I pesticidi vengono utilizzati per proteggere le piante e i prodotti vegetali da parassiti, erbe infestanti e muffe. Nel mangime si possono trovare residui di pesticidi e metalli pesanti che in concentrazioni più elevate possono causare avvelenamenti e altri problemi di salute del cane. L'analisi include arsenico e piombo. L'analisi non ha evidenziato valori elevati di piombo o arsenico per nessuno dei mangimi.